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什么人不适合吃蓝莓你了解吗

时间:11-29 来源:百科知识 访问次数:122

蓝莓,是一种很常见的水果,它的营养价值非常丰富,有着很高的医药价值和膳食价值,既可以入药也可以食用,对于维持人体健康有很大的作用。蓝莓可以说是一种老少皆宜的水果,任何人群都可以吃,但是有什么人不适合吃蓝莓你知道吗?下面便一起来看这篇文章了解一下。

1、腹泻患者

蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。

2、糖尿病人

蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。

蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。

1、保护眼睛、增强视力

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。

2、增强自身免疫力

蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分,多多食用蓝莓可以提高人体免疫力,提高人体素质。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

3、抗氧化功能、减缓衰老

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富,可以稀释人体脂肪,保护人体心脑血管的健康。

4、提高记忆力

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

5.抗癌功能

蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

以上便是关于什么人不适合吃蓝莓的介绍。蓝莓作为一种可口的水果,有一些食用禁忌。但是不适合糖尿病人和腹泻患者食用,否则会引起一些不必要的后果。专家建议上班族可以多食用蓝莓,可以有效缓解疲劳,提高身体免疫力。

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